Meijeriala

Hei ! Oheisessa oppimisalustassa on kuivattujen ja tiivistettyjen tuotteiden ja jäätelöiden ja muiden erikoistuotteiden opetusmateriaalit, oppimistehtävät ja osaamisen arvioinnit (kokeet jne.) Terv. Jari ja Rea

Hei ! Käytämme tätä moodlealustaa tutkinnon osan meijerialalla toimiminen oppimistehtävien, työssäoppimistehtävien osakurssien arviointiin.

UPMJNU19A3 ja UPMJNU19B3 Opiskelija osaa toimia elintarvikeprosessin ohjaus ja käynnissäpito tehtävissä.

Tämä moodle alusta toimii opiskelijoiden arvioinnin ja palautteen saanti pohjana, joka koostaa jokaiselle opiskelijalle tiedot oppimisen edistymisestä.

Opiskelija osaa • tunnistaa omia kiinnostuksen kohteitaan, mahdollisuuksiaan ja tuen tarpeitaan • tehdä tutkintoaan ja ...

Opiskelija osaa • tunnistaa omia kiinnostuksen kohteitaan, mahdollisuuksiaan ja tuen tarpeitaan • tehdä tutkintoaan ja ...

UPMJNU19A3:UPMJNU19B3 Opiskelija • toimii pakkaus-, varasto- tai lähettämötehtävissä meijeriteollisuudessa• pakkaa elintarvikkeita niille sopivilla pakkausmenetelmillä ja varmistaa pakkausmateriaalin oikeellisuuden.• noudattaa pakkaamista koskevaa lainsäädäntöä sekä toimii omavalvonnan mukaisesti• erottaa tuotepakkauksen sekä raaka-aineet virheellisyyden sekä osaa toimia tilanteen vaatimalla tava…